Cheese Burguer

Para os amantes de hambúrgueres, nada melhor do que o velho e tradicional cheese burguer. Ele foi o primeiro que chegou no nosso país e conquistou nossos corações trazendo uma gama enorme de variantes depois.

INGREDIENTES:

● 2 pães de hambúrguer

● 300 gramas de patinho moído

● 2 fatias de queijo mussarela

● 1 folha de alface picada

● ¼ de tomate e cebola roxa picado

● Sal e pimenta do reino a gosto

● Manteiga

MODO DE PREPARO:

1. Tempere o patinho com sal e pimenta do reino, depois faça duas bolinhas de 150 g e com as mão molde o formato do hambúrguer

2. Corte o pão no meio e passe um pouco de manteiga na parte interna e depois coloque ele em uma frigideira bem quente até ficar dourado. Reserve

3. Na frigideira quente coloque os discos de hambúrguer e deixe fritar por 5 minutos cada lado.

4. Quando estiver fritando o segundo lado do hambúrguer coloque as fatias de queijo por cima dele, e tampe a frigideira

MONTAGEM:

1. No pão coloque primeiro o alface

2. Depois o tomate e a cebola

3. Por último coloque o hambúrguer com o queijo derretido por cima de tudo e feche com a outra fatia de pão