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Foto do escritorExtra Foood

Molho de anchovas


Esse molhinho é para quem gosta de sabores fortes no prato e que vai elevar a sua carne a outro patamar. O melhor que não leva nem 5 minutos para fazer essa receita.

Sirva com carnes vermelhas ou carne de porco, vai ser sucesso garantido!





Ingredientes:

· 2 colheres sopa de suco de limão espremido na hora

· 5 colheres de sopa de azeite

· 1 de chá de pimenta do reino moída na hora

· 6 files de anchovas picadas ou trituradas

· 1 colher sopa de alcaparras picadas ou trituradas

Modo de preparo

1. Só misturar tudo e servir por cima da carne!


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