Hoje vamos de sobremesa que faz um tempinho que não postamos por aqui. E juntamos duas paixões nacionais! Chocolate + café 🍫☕
Quem ai também gosta dessa mistura?
Receita: Mousse de cappuccino
Serve 2 pessoas
Tempo: 1 hora
Ingredientes:
● 200g de chocolate meio amargo
● 1 colher de sopa de grãos de café triturado
● 1/2 caixa de creme de leite
● 1 clara de ovo
● 1 colher de sopa de açucar
● pitada de canela em pó
Modo de preparo:
1. Em uma panela em banho maria coloque o creme de leite, chocolate e o café, misture até ficar homogêneo.
2. Retire do fogo e adicione o açúcar e a clara de ovo e bata tudo com um fuê ou na batedeira mesmo.
3. Coloque nas tacinhas que for servir e leve a geladeira por 30 minutos.
4. Quando for servir coloque uma pitada de canela em pó por cima.
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