Farofa prato típico do nosso brasilzão, aqui já apresentamos a nossa receita apimentada e agora vamos mostrar para vocês a nossa farofa doce!
Calma, se você está pensando que coisa estranha, não se preocupe não colocamos açúcar nela e sim banana que vai dar uma leve adocicada mas, vai continuar sendo nossa velha e boa farofa para comer no churrasco.
INGREDIENTES:
1 xicara e meia de farinha de mandioca
¼ de cebola picado
1 dente de alho picado
1 banana da terra picado
Sal a gosto
Azeite ou óleo
MODO DE PREPARO:
Coloque um fio de azeite na frigideira, e refogue a cebola e o alho por 2 minutinhos
Acrescente a banana e frite por um minuto só para ela dourar um pouco.
Depois é só acrescentar a farinha, temperar com sal e fritar por cerca de 4 minutos sempre mexendo para fritar por igual à farinha.
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