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Filé com Fritas


Ei pow não tem nada melhor do que ir para aquele barzinho e pedir aquele filé com fritas e a cervejinha gelada. A cerveja é fácil resolver, que tal aprender como fazer o filezinho delicioso?









Ingredientes:

  • 200 g de batata palito congelada

  • 300 g de filé mignon cortada em tirinhas

  • ½ cebola

  • 1 dente de alho

  • sal e pimenta do reino a gosto

  • Azeite

Preparação

  1. Coloque as batatas palito dentro de uma airfryer por 20 minutos na temperatura máxima.

  2. Se for fazer no óleo, aqueça-o bem quente ponhas as batatas a quantidade na panela que der sem que fique uma colada na outra, se não gruda, deixe por 8 minutos +- retire e repita o processo

  3. Enquanto a batata está na airfryer, tempere a carne com sal e pimenta do reino, misture com a cebola eo alho

  4. Em uma frigideira bem quente coloque um pouco de azeite ponha a carne com a cebola e o alho e refogue por 10 minutos.

  5. Está pronto para servir!

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